„Co na górnośląskim stole znaleźć było można? Kilka uwag na marginesie zwyczajów kulinarnych Górnoślązaków na przełomie wieków XIX i XX“ (2023) Zaranie Śląskie Seria druga, (9), S. 197–207. Verfügbar unter: https://zaranieslaskie.bs.katowice.pl/article/view/34 (Zugegriffen: 7 Oktober 2025).