„Co Na górnośląskim Stole Znaleźć było można? Kilka Uwag Na Marginesie zwyczajów Kulinarnych Górnoślązaków Na przełomie wieków XIX I XX”. 2023. Zaranie Śląskie Seria Druga, nr 9 (grudzień): 197-207. https://zaranieslaskie.bs.katowice.pl/article/view/34.